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2017.01.21 備忘録
ご無沙汰です。
もーSNSはFacebookのみにしていました。

ちょっと離れると、何だか自分でもこのアカウントを開くことが恥ずかしい気持ちになって、放置していましたね。

でもね。昨日ふと開いてみたの。

何だか備忘録みたいでそれはそれで良いなと思って開いてみて、書いてみてる。




最後が一昨年の10月。そこから随分生活は一変!!!!!!!!

まさかの僕が今、NYにいる(笑)(笑)(笑)。



ちょうど一昨年の11月。最後のブログの後、グッドウィル時代の先輩から「ちょっと話があるんだけど」と。



単身で今、アメリカにいるから。呑みながらこの続きは備忘録としてまた書いてみる。



嫁さんがよく言うのよ。

「3年前にこの生活が生活できた!?」っと。

僕の中で仕込8割と一緒で、残りの2割のために人生があると思っている。

曇りや雨や雪や雷雨が8割で、2割が天気ってことですかね。

まるでイギリスみたい。(世界一周したけど、イギリスには行ったことが無い)

今はどっぷりし子


まぁ。何にもリンクはしてないし、んなこと皆さんにとっては大したことはないかと思うので、

備忘録レベルで、呑みながら記してしてみようと思う。
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うまくブログと付き合うことができないと思って。
だけど、後ろ髪がひかれる感覚。

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高校を卒業してちょっと経ったころ、僕の周りで流行ったアルバム。

最近、久しぶりにCDで音楽を聴いたら偉い感動。

ダウンロード→ブルートゥースでの音源とは雲泥の差。

インスタントラーメンとラーメン屋のラーメンの差くらい?

缶コーヒーとドリップオンのコーヒーの差くらい?




音だけど見えてくる景色が鮮明さが違うように感じる。

便利な世の中でふと振りかえる瞬間。









ブログって、こんなかんじでいいのかな?
2015.04.30 同志
第六の習慣「相乗効果を発揮する」(7つの習慣より)

これって、こういうことなんだな。。。




僕に同志ができました。

八王子で就農しているFIO(フィオ)さんが、この度フランチャイズとして、私のグリーングリーティングスで展開している「ベジサンド」を
http://fio8.com/about/

移動販売という形で共に皆さまへ提供して頂くことになりました。
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本日、お披露目会を行いました。



FIOさんが今まで築いてきたものは偉大で、日本の国民が知らないはずのないスーパーさまや百貨店さまがいらっしゃいました。

美味しい物を知り尽くしている方々からおほめの言葉を頂きました。



間違っていなかったと実感しました。
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この瞬間、溢れるものを絶えるのが精一杯でした。

今は、文章を打ちながら、絶えられていません(涙



グッドウィルにいなかったら、

世界一周していなかったら、

ポンパドウルで修業していなかったら、

神保町で展開していなかったら、

高橋てつやの「声」という曲に励まされていなかったら、

なにより、今の家族と巡り合っていなかったら。



今があるって、積み重ねなんですね。




東はグリグリから、来月から西はFIOさんから菜食の文化を東京中に展開いたします。



FIOさん。本当に、本当にありがとうございます。



2015.03.27 あれから2年。
グリーングリーティングという私が営んでいるファストフード店が、オープンして2周年を迎えた。




自分はいつまでも18歳でいたいから、歳を重ねていく誕生日が来るのは嬉しくないけど、グリグリの誕生日は何より嬉しい。




テンパって冷たいままスープを出したあの瞬間から。
素人仕事とお客さまにお叱りをうけてから。




最近やっと。何となく。スムーズに対応できるようになってきた気がする。



お客さまには迷惑をかけながら。




何かするって、時間がかかるな。




今後ともよろしくお願いいたします。
2015.01.22 本物、本質。
今年も続く限りやってみようと思う。



最近我が家では、ビールを箱買いしないで半ダースずつ買って、色々な種類のビールを楽しんでいる。

掘り下げれば、ビールというカテゴリのアルコールと言えばいいか?




ある時、ふと思った。

「ビールより第三のビールのほうがうまくね?」




生ビールより美味しく感じてしまった、第三のビール。
DSC_0393 (1280x720)
何が本物だかわからなくなってしまった。




あと、『芸能人格付けチェック』っという番組。

これを観ても、そう思った。

安い物、高い物。本物、加工品、類似品。

みんな見極められない。




規模は大したことないが、いちょまえに僕の事業にも行動規範がある。

その中の1つに「本質を求める」という文言がある。

あれ?「本物」と「本質」。同じ意味のようで違う言葉。




本物・・・にせものや作りものでない、本当のもの。

本質・・・そのものの、本来の姿。




本質を求めれば、本物か否か分かるのかな?

僕の中ではそう解釈することにする。
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